材料
- 白菜 1/4
- ツナ缶 1つ
- 水 50cc
- コンソメ 1つ
- 醤油 お好みで数滴程度
今回はレシピ化するほどでもないと思いましたがかなりの簡単&時短でできる一品なので忙しい方向けに紹介させていただきます♪
白菜はざく切りにして洗っておきましょう。
葉の方は広がっているので食べやすいように長さも調節して切ってください。
ツナ缶は油ごと使いますので油は切らないでください。
ツナを油ごと入れ、白菜も入れてざっと炒めます。
全体に油を回したところで水50ccとコンソメを入れます。
蓋をして5〜7分弱火〜中火にかけます。
白菜の水分が出てコンソメが溶けたら出来上がり！
この時に白菜の水分が多すぎたら少しだけ醤油を足してください。
私はコンソメのみですることの方が多いですが、醤油を入れても味が締まって美味しいです♪
たった5分の簡単なお料理ですが、ご飯が進むこと間違いなしの子供ウケも抜群な一品です。
忙しい日や作り置きメニューにいかがでしょうか。
冷やしても美味しいので白菜をキャベツに変えれば夏バテの時にも活用出来ます♪
お弁当、作り置きにもピッタリです。
コメント