シーン別

季節メニュー

【彼氏がおどろく誕生日料理】見た目鮮やか 生春巻き

彼氏をあっと驚かせたい方必見!料理初心者でも簡単に作れるおしゃれで華やかな一皿。調理師の私が失敗しないレシピを伝授。パーティーメニューも公開しています。
お家居酒屋

ビールに合う!プレートおつまみ

ビールが飲みたくなっちゃうおつまみを作りましょう!家にあるものでできて簡単!盛り付けるだけ、バーナーで炙るだけでワンランク上のお家飲みができること間違いなし!すぐできるので突き出しとして出すのもいいですね。
再現メニュー

【セブンイレブン再現】タコとブロッコリーのバジルサラダ

調理師の私が伝授|味コピ|セブンイレブンで販売されているバジルサラダ。みんなに好評の秘密のレシピ教えます。初心者さんも歓迎。カリウム豊富で夏バテの体に優しい一品なので食卓に並べてみましょう。
お家居酒屋

無添加 ! 体に優しい 自家製ベーコン

難しそうに見えて実は初心者さんでもポイントを押さえたら簡単にできてしまう無添加自家製ベーコン!作れたら相当レベルが高い♪周りのみんなをアッと言わせちゃいましょう♪脂も甘くて旨味凝縮!味付けも完璧!間違いないので今日から仕込んでいきましょう!
季節メニュー

【彼氏がおどろく誕生日料理】クリスマスやパーティーに 本格ローストビーフ !

シェフ直伝のローストビーフの作り方教えます。本格的なローストビーフを赤ワインソース仕立てでいただきましょう!自分で作るからこそ贅沢に食べれる♡クリスマス、誕生日、持ち寄りパーティーにも。初心者さんでも失敗なし♪
季節メニュー

【彼氏がおどろく誕生日料理】メロンの王様 飾り付けのみで簡単♪

「え!こんなの作れるの?!」と彼がテンション上がる丸ごとメロンのフルーツケーキです。アレンジも効くのでそのほかのフルーツでも作ることができます。
メインおかず

【彼氏が惚れ直す】ジェノベーゼパスタ

調理師の私がオススメ|彼氏に結婚したいと思わせる!絶品バジルソースを使った、超おしゃれなジェノベーゼパスタを伝授。
メインおかず

手抜きに見えない! やみつき! やきとりマッシュポテト

スーパーのお惣菜を使ってアレンジレシピをご紹介♪超手抜きなのに手抜き感ゼロ。ちょっと手を加えるだけでパーティーにも出せる美味しくて見栄えのいい一品に!子供も大好きな味で大人気!忙しい時だからこそこんな斬新な献立で肩の力を抜きましょう!
季節メニュー

にんにくが決め手 ! バーニャカウダ

外で食べるとちょっとお高いバーニャカウダ。実は家で簡単に作れるんです! 作れたらちょっとかっこよくておしゃれですよね。家族に、彼氏に、旦那様に。喜ばれること間違いなし!そして隠れた栄養満点なメニューなんです。
メインおかず

【小料理屋さんの絶品おでん】

家族で囲む絶品おでん|調理師の私が手間ひまかけて作る。一般家庭でも再現できる小料理屋さんの味。これを食べたらもう手抜きのおでんなんて食べられなくなっちゃいますよ。
バレンタイン

【失恋ショコラティエ】いちじくショコラボンボン

ドラマ「失恋ショコラティエ」で六道さんのお店で出していたいちじくのショコラを再現してみました。赤ワインとの相性も最高!バレンタインにも最適な珍しいショコラが出来上がりました。
バレンタイン

【本命バレンタイン】ブランデーストロベリーボンボン

想いを伝えたいあの人に、本気のバレンタインチョコレートを伝授。初心者さんも失敗しないレシピです。甘酸っぱいベリーにブランデーの香りが大人心をくすぐる最強のショコラです。大好きな彼に是非作ってほしい本命チョコ♡
バレンタイン

バレンタインに本格ティラミス

お誕生日、バレンタインなどに活躍する混ぜるだけの簡単お菓子。ティラミス。市販の材料も使いながら簡単においしく、レベル高見えお菓子を作ってみましょう。材料は全てスーパーで揃うものばかりなのですぐに作れます。男の人が好きなお菓子らしいです♡
サブおかず

デリ風 ! かぼちゃとレンコンのおしゃれサラダ

かぼちゃとレンコンを使っておしゃれなデリ風サラダを作っておもてなししましょう!持ち寄り、パーティーおしゃれごはんなど、どんな時にも役立つ一品なので是非作ってみてください♪難しい工程はいっさいなし!手順と写真を見て簡単に作れます。
季節メニュー

タイの塩釜焼き

材料タイ 270〜300g (小ぶりなタイ)昆布 1枚卵白 1個塩 200g小麦粉 大さじ1昆布は水で戻し、水分を拭き取っておきます。タイはワタを取って水分をしっかり拭き取ります。お腹のところもしっかり拭いておいてください。写真のようにお腹ReadMore...
再現メニュー

【セブンイレブン再現】塩レモン豚タン

疲れた日にこそ食べてほしい!セブンイレブンの塩レモン豚タンの再現です。既製品に一手間加えるだけなので簡単なのにしっかり再現できちゃいます。豚には疲労回復に有効なビタミンB群がしっかり含まれているので夏や疲れた日におすすめ!火を使わずにできます。
お家居酒屋

最強おつまみ 漬けチーズ

ある居酒屋さんで食べたメニューが忘れられなくて再現しました。日本酒をすすめているお店だったのですが箸休めに注文した炙り漬けチーズが美味しすぎてたまらなかった。ふんわりにんにくが食欲をそそります。バーナーで炙る一手間があればなおおいしい!
お家居酒屋

セブンイレブン風!砂ずりポン酢

セブンイレブンの砂ずりポン酢の再現メニューです。美味しすぎてもッと食べたくなってしまったのでお家で作りました。これは無限に食べれてお裾分けにも大好評!間違いなくおいしい。
お家居酒屋

何もしたくない日のおつまみ

おつまみのてっぱん、チーズと生ハムをつかって今すぐ食べれるおつまみを。火をつかわずにとりあえずの一品を作っていきましょう!ちょっとした一手間でのせるだけなのに見栄えが良くなります♡
お家居酒屋

美肌の無限アボガド

美容に良いとされているアボガド。ビタミンやミネラルも豊富に含んでいて健康と美容にとても良い食材です。悪玉コレステロールの抑制や血圧を下げてくれる働きもあるので意識的に摂取すると良いと思います。