きゅうりのきゅーちゃんを作った煮汁が余ってしまってもったいない。。。
なので作ってみました！
完全に残り汁のみでできますが早めに作らないといたんでしまうので早めに作って早めに食べてしまいましょう！
材料
- きゅうりのきゅーちゃんの煮汁 あるだけ
- 手羽元 6〜8本
- 大根 1/3本
- ねじりこんにゃく 1袋
大根は一口大の乱切りか、半月切りにします。
ねじりこんにゃくは水でさっと洗います。
今回すこしでも手間を省くためにそのまま使えるこんにゃくを使いましたが、板こんにゃくをカットしてもOKです。
そして材料を全て入れてスイッチオン！
普通に炊飯をします。
ほったらかしで1品完成♡
食卓で出てきても炊飯器で作ったなんて思いませんよね。
ほったらかしただけなのに！
炊飯器は特別なものでなくてもできます。
普通の一人暮らし用の炊飯器でもできます。
炊飯器でたくことで圧力がかかって40分くらいなのに柔らかほろほろになります。
小さいお子様でも食べれます。
きゅうりから水分が出ていて初めに作った汁よりも薄まっていますが、濃いと感じる方は少しお水を足してから炊飯してくださいね。
今回は５合炊きのものを使ったので３合の場合は量を少なくしてくださいね。溢れちゃいます💧
きゅーちゃんの作り方はこちら
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