2023-12

メインおかず

パンチェッタで本格アマトリチャーナ

ベーコンではなく、パンチェッタという豚バラ肉の塩漬けを使ってつくるトマトソースパスタです。パンチェッタに変えるだけで本格的な味に早変わり!イオンなどのちょっと品揃えの多いスーパーで手に入ります。おうちデートで彼氏に出してあげると喜びます♡
メインおかず

練乳とナッツが決め手のエビマヨ

子供に大人気のエビマヨ。ほんのり甘くて箸が止まらない。香ばしいナッツが食欲をそそります。本格的なお店の味を再現したので大人も好きになることまちがいなし!ブラックペッパーをかければ味がしまって一気に大人向けに。冷めても美味しのでお弁当にも。
サブおかず

大根葉とじゃこのふりかけ

大根やカブなど葉っぱに栄養がたくさん含まれているのはみなさんご存知かと思います。今回はビタミン、ミネラル豊富な大根の葉っぱを使って作る定番メニューをご紹介! 子供も大好きな味付けなのでたくさん作って常備菜に。しっとりしていてごはんがすすむふりかけです。
サブおかず

デリ風 ! かぼちゃとレンコンのおしゃれサラダ

かぼちゃとレンコンを使っておしゃれなデリ風サラダを作っておもてなししましょう!持ち寄り、パーティーおしゃれごはんなど、どんな時にも役立つ一品なので是非作ってみてください♪難しい工程はいっさいなし!手順と写真を見て簡単に作れます。
おやつ

シンプルで素朴なさくさくクッキー

家にある材料で簡単においしくクッキーを作りましょう!すこしかためでさくさくの素朴な味わいクッキー。間違えにくい、誤差が出にくい分量なので安心ですよ♪おすそ分けにも喜ばれる手軽に食べれるクッキー。お手紙クッキーアレンジも載せてます。
季節メニュー

タイの塩釜焼き

材料 タイ 270〜300g (小ぶりなタイ) 昆布 1枚 卵白 1個 塩 200g 小麦粉 大さじ1 昆布は水で戻し、水分を拭き取っておきます。 タイはワタを取って水分をしっかり拭き取ります。 お腹のところもしっかり拭いておいてください。ReadMore...
サブおかず

ほんのり甘い♡こどもも喜ぶコールスローサラダ

子供も喜ぶ甘めのコールスローサラダです。飽きのこない味つけでくせになります。野菜嫌いなお子様もパクパク食べてくれます。栄養価も高く、吸収率もアップする食べ方を知って罪悪感なく、楽しくお食事に加えてください♪キャベツの大量消費にも使えます!
サブおかず

かぼちゃの大量消費!デリ風かぼちゃサラダ

いつもの食卓に彩りを!鮮やかなかぼちゃのサラダの紹介。素材の味を生かしたシンプルな季節を感じるサラダです。大人はブラックペッパーをかけることで味が締まっておつまみ感覚でも食べれるようになります。かぼちゃの消費レシピとしても使えます♪