ケーキが苦手な我が娘のために作ったメロンケーキ。
けれど全てスーパーにあるものを組み合わせただけ！
ちなみにケーキが苦手な理由はスポンジ生地なのでパウンドケーキを使いました。
材料(メロン1/2こ分)
- メロン 1/2こ
- りんご お好みで
- パウンドケーキ 1/3
- ぶどう お好みで
- 生クリーム お好みで
写真では業務用の大きな生クリームですがスーパーに家庭用の可愛いサイズの絞るだけのがあるのでそちらを買ってもいいと思います。
今回誕生日会で８人集まったのでメロン1玉使う予定だったので多めに購入しました。
まずはパウンドケーキをカットします。
コロコロっとした一口サイズにします。
次にメロンをカット。タネを取り除いて、実をくり抜いていきます。
メロンのお皿になるのと、果肉はもちろん食べるので違う器に移しておきます。
こんなかんじ
水分が多すぎるとクリームがダレてしまうので一旦キッチンペーパーに乗せます。
メロンの中も水分をある程度とったらパウンドケーキとメロンを入れていきます。
結局デコレーションで隠れるのでここはかなり適当でOK!
上から生クリームを乗せていきます。
お好みのデコレーションをしてください💙
お子様とすると楽しいですね💙
わたしはただただ絞っただけのシンプルな感じにしました。
りんごやバナナなど好きなフルーツを乗せていきます。
最終的にしっかり見える部分は丸いものにしたかったのでここからぶどうを乗せていきます。
シャインマスカットとピオーネを交互に乗せてだいぶ形ができてきました！
ろうそくやピックをさして完成💙
可愛くできました♪
簡単なのに見栄えもして安上がり！大興奮間違いなしのケーキです♪
まだケーキデビューしてないお子様がいる方や、卵、小麦アレルギーの方などはフルーツのみで作ることもできますのでオリジナルの楽しみ方をしてみてくださいね♪
コメント