七夕はそうめんとは聞くけれど他になにをすればいいの?
という七夕献立はこれで解決!
凝りすぎないことで負担軽減です🎋
材料(2人分)
- にんじん(飾り用) スライス数枚
- プチトマト お好みで
- きゅうり 1本
- そうめん2束
手毬寿司
- 酢飯 一合分
- 好きなお刺身 1サク
そうめんは茹でて氷水でしめておきます。
人参はクッキーの型抜き等で星形にくり抜いて茹でておきます。
プチトマトも飾り付けがしやすいようにカットしておいてください。
きゅうりはスライスして盛り付けて天の川風にしていくんですがこんな感じです。
ピーラーで側面を剥いていく感じ。
こんな感じで折りながら盛り付けをします。
トマトとにんじんもバランスよくおいてあげてください✨
次に手毬寿司です🐟
手毬なので小さめでOK!
お好みのお刺身を買ってきてそれを半分、もしくは3等分します。
こんな感じ。
サクでかってきて好きなサイズにカットもいいですね🐟
ネタの準備ができたら包んでお寿司にしていきます。
衛生的なこともあるし、初心者がつくるには形が難しいのでラップを使います。
職人さん目線で見たら邪道ですみません。。。笑
ネタをラップにのせ、その上にシャリを乗せていきます。
量はこんなものでいいかな。
包んでいきます!
くるんとするだけ。
簡単!
簡単に手毬寿司ができました〜!
この感じで行くと結構すぐ作れちゃいます✨
上に胡麻とかのせるとかわいくなります✨
この作業は小学2年生に任せました✨
完成💙
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